民以食为天，食品安全是维护稳定、科学发展的重要保障。为进一步做好食品安全工作，保障师生健康，推进平安校园建设，含浦饮食中心积极加强从业人员培训管理，于9月1日特邀湖南省餐饮保健食品化妆品安全监督所所长蒋小平，在含浦校区国际交流中心为饮食中心全体工作人员进行食品安全教育培训。副校长彭清华，后勤服务总公司负责人等参加培训。

2015年4月全国人大常委会通过了新修订的《食品安全法》，蒋所长结合大量案例，从《食品安全法》修订的思路、原则、意义和重点；《食品安全法》规定的企业应尽义务；《食品安全法》规定的企业违法责任（民事责任、行政责任、刑事责任）等五个方面，对新的《食品安全法》进行了生动解读。

培训前，后勤服务总公司总经理王文波主持召开饮食中心新学期动员大会，明确了食品安全纪律和工作细则。彭清华要求，饮食中心全体同志要围绕学校教学、科研等中心工作，关注目标，增强执行力，坚持标准，争创先进，用道德和良心作放心食品，积极做好服务。（摄影/谭磊 曹斯佳）