戴爱国以“药食同源产业化现状”为题作报告，深入分析了“药食同源”健康产业广阔前景。戴爱国表示，食药本同源，寓医于食是中国传统保健智慧，药食同源产业既是中国健康产业，也是民族文化传承产业，还是新时代快速兴起的产业。加大对药食同源物质的研究与推广，既是对我国中医药事业的传承，也是实施“健康中国”战略、促进全民健康的重要手段。他指出，完善药食同源产品认证的法律法规、形成具有中医药特色的药食同源产品认证程序亦是促进我国药食同源产业发展的重要举措。在需求与政策的双轮驱动下，药食同源产业面临前所未有的大好发展形势，湖南中医药大学将以此次会议为契机，依托自身的人才、科技、产业、医疗、文化优势，继续加强与政府、高校、企业的深度合作，充分发挥中医药优势，为全民健康助力，促进药食同源产业可持续发展，弘扬中医药膳文化，建立中国特色的营养健康新模式。

在中国营养学会食药同源产业发展分会成立大会上，我校中医学院副院长谢梦洲被聘任为中国营养学会药食同源产业分会副主任。

与会专家围绕食药同源与航天医学、食药同源在航天飞行健康保障中的研究与展望、中国药膳发展与前景展望、药食同源的未来发展等主题展开了热烈研讨。我校中医学院相关负责人和专家教授等参会。